东台人论坛dt123
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2017-02-17 19:52:31
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致
发表于:2017-02-17 19:52:31
东台人论坛dt123偶然闲聊听说东台肯德基店对于员工在对店里的清洁卫生工作的要求是必须在监控探头下完成其工作,大意是如此可以有效对员工的工作流程进行有效监督确保到位云云。 我听到肯德基的管理者竞对员工做这样不合情理的要求大为惊讶,也为他们对自己的员工的不信任程度己到了需要监控的程度感到非常不耻。 试问若一个企业团队之间这样的不信任,我是否也有理由对你的食品的质量是否能达到令人信任的程度我实在不太自信?我还很担心你是否也跟员工完全清洁流程一样的及时监控镜头? 无论如何,这种管理方式实在是有些过了,这生硬得实在没有一点儿儿技术含量的管理方式己毫无悬念的伤害了员工的起码的尊严,肯德基管理者是不是应该反思一下,一个搞清洁的员工的工作优劣都不能轻松把握,自己是否适合担任这样一样国际连锁经营店的管理者?! 肯德基企业登陆东台以来,对于卫生的要求一直是接国际标准来进行的,他也是率先在东台实行全程销售都要求员工戴干净塑料手套的企业,,仅此一项,就已为我市的一切徒手进行食物抓捏的众多食品企业树立了一个里程碑式的搒样,因此,对于过个愚蠢的探头方面的工作安排,我以为,应该谈一谈。

