Reposteria

Tecnicas de Reposteria y Pasteleria.Desarrollar habilidades, competencias y destrezas con el fin de cocinar con creatividad, mezclando texturas y sabores de la pastelería y repostería más variada.Aquí encontrarás recetas para preparar las mejores tortas, pasteles y postras. Con ellas podrás sorprender a tu familia y amigos.En repostería es muy importante la precicion, es decir Hacer medidas exactas tanto de temperaturas, como pesos y medidas. Por lo tanto, las recetas son muy importantes para que tus preparaciones queden perfectas.