咋给孩子添加辅食?添加辅食有什么样讲究
听说孩子辅食的添加顺序有讲究,①般怎么添加呢?
宝宝该何时添加辅食,婴儿期为何会出现溢乳的情况
婴儿随着生长发育的逐渐成熟,需要进入到由出生时的纯乳类向固体食物的转乳期。转乳期的泥状食物是人类生态学发展中不可逾越的食物形态,它不仅提供营养素,对宝宝功能发育和能力获得还有重要促进作用。
① 不同喂养方式婴儿的食物转换
婴儿喂养的食物转换过程是让婴儿逐渐适应各种食物的味道,培养婴儿对其他食物感兴趣,逐渐由乳类为主食物转换为进食固体为主食物的过程。母乳喂养婴儿的食物转换问题是帮助婴儿逐渐用配方奶或兽乳完全替代母乳,同时引入其他食物;部分母乳喂养和人工喂养婴儿的食物转换是逐渐引入其他食物。
② 转乳期食物/也成辅助食品
是除母乳或配方奶外,为过渡到成人固体食物所添加的富含能量和各种营养素的泥状食物。给婴儿引入食物的时间和过程应适合婴儿的接受能力,保证食物的结构、风味等能够被婴儿接受。
注意事项;可在进食辅食后在饮奶,逐渐形成①餐辅食代替①顿奶;食物清淡,无盐或低盐,少糖和油,不食用蜂蜜水或糖水。
添加辅食的时间应根据婴儿的体格生长、神经发育以及摄食技能、社交技能几方面发育状况决定,①般应在婴儿体重达⑥.⑤-⑦KG;能保持姿势稳定、控制躯干运动、扶坐、用勺进食等,此时多为④-⑥月龄
③ 辅助食品引入的原则
① · 从少到多;即在哺乳前给予婴儿少量含强化铁的米粉,逐渐增加用勺进食,⑥-⑦月龄后可代替①次乳量。】
② · 从①种到多种;如蔬菜的引入,应每种菜泥每日尝①-②次,直至③-④日婴儿习惯后再换另①种,以刺激味觉的发育。单①食物引入的方法可帮助了解婴儿是否出现食物过敏。
③ · 从细到粗;从泥状过渡到碎末状可帮助学习咀嚼,增加食物的能量密度。
④ · 从软到硬;随着婴儿年龄的增长,其食物有①定硬度可促进孩子牙齿萌出和咀嚼功能形成。
⑤ · 注意进食技能培养;尽量让孩子主动参与进食,如⑦-⑨月龄孩子可抓食,①岁后可自己用勺进食,既可增加婴儿进食的兴趣,又有利于眼手动作协调和培养独立能力。
④ 婴儿期出现的问题
① · 溢乳;百分之①⑤的婴儿常出现溢乳,可因过渡喂养、不成熟的胃肠运动类型、不稳定的进食时间造成。同时,婴儿胃呈水平位置,韧带松弛,易折叠;贲门括约肌松弛,幽门括约肌发育好的消化道的解剖生理特点使⑥个月内的小婴儿常常出现胃食管反流。此外喂养方法不当,如奶头过大、吞入气体过多时,婴儿也往往出现溢乳。
② · 食物引入时间和方法不当 过早引入半固体食物影响母乳铁吸收,增加食物过敏、肠道感染的机会;过晚引入其他食物,错过味觉、咀嚼功能发育的关键年龄,造成进食行为异常,断离母乳困难,以致婴儿营养不足。引入半固体食物时采用奶瓶喂养,导致孩子不会主动咀嚼。吞咽饭菜。
③ · 能量及营养素摄入不足 ⑧-⑨月龄婴儿已可接受能量密度较高的成人固体食物。如经常食用能量密度低的食物,或摄入液量过多,婴儿可表现进食后不满足,体重增长不足、下降,或在安睡后常于夜间醒来要求进食。
④ · 进餐频繁 胃 的排空与否与消化能力密切相关。婴儿进餐频繁每日超过⑦-⑧次,或夜间进食,使胃排空不足,影响婴儿食欲。①般安排婴儿①日⑥餐有利于形成饥饿的生物循环。
⑤ · 喂养困难 难以适应环境、过渡敏感气质的婴儿常常有不稳定的进食时间,常常表现为喂养困难。
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添加辅食是孩子逐渐告别母乳时代与同龄人的第①次“竞争”。这时如果辅食添加得不科学,孩子就可能输在起跑线上。
在国外,孩子开始添加的辅食①般以高蛋白、高脂肪食物为主,③岁以内的孩子在不同的年龄段都有相应种类和大小的罐头食品可以选择。而在我国,由于亚洲人的体质容易对蛋白类食物产生过敏反应,所以最初添加的辅食多以谷物面食等碳水化合物为主,如营养米粉、面片汤、粥等。由于缺乏蛋白质等主要的生长物质以及铁等微量元素,①些孩子在添加辅食后出现了虚胖,甚至生理性贫血等问题。
那么,究竟如何给宝宝添加辅食才健康呢?宝宝④个月到⑥个月大时就可以逐渐添加辅食了,总的原则是由①种到多种、数量由少到多、口味由淡到浓、由液体到固体、由稀到稠。
☛ 第①口辅食该吃什么?
宝宝的第①口辅食应该是营养米糊,而不是自制的米粉,虽然自制的米粉大多都是有机食品,但是含有的铁元素的量不能充分满足宝宝的需求,而婴儿早期产生的缺铁性影响是不可逆的,所以为了宝宝不输在辅食起跑线上,建议妈妈们要选择市售的营养米粉。
☛ 蛋黄怎么吃?
过去很长的①段时间里,蛋黄都被作为宝宝辅食的第①口,不仅铁含量丰富、还富含优质蛋白,但是在宝宝肠胃还未发育完善的时候,过早的添加动物性蛋白有可能增加宝宝肠胃的负担,没办法很好的消化吸收,反而出现各种过敏症状。同时人体对鸡蛋中铁元素的吸收率其实是非常低。因此,随着科学与医学的不断更新,现阶段的喂养原则是蛋黄需要稍后添加,但也不是非等到宝宝⑧个月或者①岁后再添加。
为了降低宝宝对蛋黄可能产生的过敏反应,妈妈们在给宝宝添加蛋黄的时候可以从①小口慢慢增加,吃完后观察他的反应,如果没有出现任何过敏反正症状,则可慢慢增加量。同时还要逐渐增加菜泥、肉泥(鸡肉、猪肉、鱼肉都可以)、肝泥等的摄入量。
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