从商场买回来的冰冻包子在微波炉里弄熟为什么样会变硬？微波炉多少RMB一台

而且容器里有①层专放热水，也象个蒸LONG，但是还是比较硬的。

有个方法！用保鲜膜或者塑料盒子装着包子再放进微波炉翻热，水蒸汽跑不了，摩擦生热来加热食物的！水分子变热后会变成水蒸汽排出，这样会好些，你的包子没有在外面加覆盖物，包子表皮可以重新吸收那些水蒸汽，所以表皮的水分变热后全部蒸发到微波炉的炉腔里，再排出排气口了，自然就变硬啦：包子最好不但放在有盖容器里。速冻蒸品就会松松软软了微波炉的原理是通过发出的微波使水分子剧烈振动

最后用个罩子（塑料的或陶瓷的，直径超过盛水盘子的）。如果是在微波炉的话，再蹲在盛水的盘子中，盖上，大火蒸⑧分钟，用个稍大的盘子放点水，大约③调羹的样子，可以这样做冰冻包子要隔水蒸才好，再把包子另放①个比盘子稍小直径的盆子或碗中

好，是美的牌的。我觉得用①般的就行，用着也不错，

不然选择尚朋堂也行，这个有很多种

买①般的就行，最便宜的①⑨⑨块钱就可以买到

便宜的贵的都有啊