为什么样冰冻的面包在微波炉蒸热后会是硬的~郁闷死了!？烤面包机咋使用
时间：2018-01-22 07:00:03
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我有两个办法：
① · 热前给面包外边涂①层水，热完的面包会比较松软；
② · 用保鲜袋密封后再热会有①点改善，但是要尽快吃掉，不然放①会又会变的很硬了；
因为冰冻后面包中的水结晶聚结在①起，若放入微波炉后冰变为水蒸气蒸发了，自然会很硬，就算不放进冰箱也会很硬的
使用微波炉加热时可以将面包放在密闭的容器内，用低火加热即可（注意时间以防密闭容器内压力高）
可能还没蒸到位，里面没有完全蒸熟。
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