日本制 松下电饭煲 sr-jhs18如何做蛋糕50?普通电饭煲保温时的温度是多少
时间:2020-04-11 06:30:01
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日本制 松下电饭煲 sr-jhs①⑧如何做蛋糕
最好有食谱
美味的电饭煲蛋糕的做法
①.把蛋白和蛋黄分离
②.最重要的工程,打蛋白,看论坛里的朋友都说可以竖起筷子,但是我的还是不能,不过看起来很细腻,像洗衣粉的泡泡.我用的手动打蛋器,就①个方向打,累了,就顺时针用打蛋器搅,打了大概①⑤分钟,中间加了②次白糖,每次调味勺①勺
③.突然想到冰箱里有光明奶酪,就想放①点进去,第①次也不知道芝士怎么弄,就把芝士用剪刀剪很碎,直接放入蛋黄里,再加③勺白糖,然后打溶在①起,接着放入面粉,用电饭煲的米饭铲从下往上铲,混合在①起.
④.把蛋黄面粉混合物倒入打出泡泡的蛋白里,继续用电饭煲铲从下往上翻.完全混合在①起.
⑤.把电饭煲底部抹①层油,然后把步骤④的混合物倒入电饭煲,选煮饭(我家的也是电脑版,可是没有蛋糕),然后等待大约①⑤分钟,按姐妹们教的方法,用筷子试下没有蛋液沾在筷子上,然后盖上盖子,②分钟后断电,继续焖⑤分钟.
⑥.把电饭煲扣在盘子上,取出蛋糕,大功告成了!
烹饪技巧
鸡蛋⑤个(我买的比较小的鸡蛋,就多放①个)、面粉用电饭煲的米杯①杯, 白糖⑤勺,芝士③片(其实可以多放点) 温水适量
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