《一品御厨》::庖逊?什么鬼
第一章:庖逊?什么鬼
一品楼某间雅室中,一名样貌清秀,年龄不过十七八岁的男子此刻正躺在床上。他脸色苍白,眉头紧皱,仿佛在强忍着什么痛苦。
床边,几个妙龄少女紧张的看着坐在床边为男子治疗的老医师,眼看着一个时辰都过了,她们的内心此时便是格外的焦急。
“都怨我,接什么战帖嘛,害的庖逊落得如此下场。都怨我!”一名黑衣少女低垂着妩媚动人的双眼,脸上精致的妆容早已被悔恨的泪水晕染,却依然无法掩盖少女的闭花羞月之姿,反而更显得柔弱。
“媚儿,这怎能怪你呢?要怪,就怪那飘香斋欺人太甚!若是我当时在场,我也会接下飘香斋的战帖。只是没想到,他们如此卑鄙,竟然会对庖逊下毒!”另一个蓝衣少女安慰着黑衣少女媚儿道,说到恨处,顿时小脚一跺。
床边的老医师紧皱着眉头,专心的为床上的男子祛毒。而他身后少女们的低声交流,并没有打扰到这位医师。
时间缓缓流逝,时间耽搁的越久,床上男子的呼吸便越发的轻微。老医师已经对游逊不抱希望了。看着眼前几乎就要断气的清秀男子,老医师已经准备好了说辞。
然而就在此时,老医师却发现,游逊的呼吸竟然开始迅速的平缓下来,脉搏也变得越来越强劲有力。
一道呻吟传来,虽然声音轻微,但是在场的人没有一个人错过。众少女纷纷围到了床边,等待着游逊的苏醒。
床上人慢慢睁开了双眼,首先映入眼帘的,却不是床上粉色的纱幔,而是几张各有千秋的姣好脸庞。
“太好了,庖逊你总算醒了!”众少女欣喜道,只是她们的话却让游云一愣。
庖逊?这是什么鬼?你们怕不是认错人了吧!
游云怔怔的看着眼前的几个少女,一头青丝盘成了复古的发髻,发间戴着二三珠花做点缀,一身保守的古装覆盖住玲珑婀娜的身段,赫然是古代人的装扮。目光环视着四周,雕花的实木家具亦是透露着古香古色。
“庖逊,你现在感觉如何?”一名红衣少女看着游云,眼中有着欣喜和欣慰。
游云的视线转向红衣少女,脑海中一个念头闪过:穿越了!
紧接着,便觉脑海中忽然一痛,顿时两眼一翻,晕了过去。
“啊呀,庖逊又晕过去了!张大医,这……”几位少女见游云好不容易才醒过来却又晕了过去,顿时心中急了,忍不住的胡思乱想起来:难不成刚才是游逊回光返照了!
“几位姑娘莫要惊慌。庖逊现在脉象已经平稳了,只不过此时精神欠佳,还要多多调养才是。几位姑娘不如先准备些米粥,等庖逊醒来好让他先吃点东西……”老医师细心的交代一番,便在几位少女的护送下出了一品楼。
游云晕过去的那一刹那,一段不属于他的记忆忽然出现在脑海中。在一时猝不及防之下,游云只感觉自己的脑袋差点死机了。而此时,他正在一点一点的消化这段不属于他的记忆。
这具身体的主人,很巧合的跟自己同姓,不过这具身体原来的主人叫游逊,出生于济国凉城的厨师世家,只可惜游逊的父亲早年因染上了赌瘾,先是被官差抓住在脸上刺了字。然而这并没有让游逊的父亲摆脱赌瘾,反而愈演愈烈,在第三次被官差抓到后,罚丈责三十,并没收了所有的赌资。
然而游逊父亲的那点赌资,已经是家里唯一的财产了。游逊的父亲因为没钱治伤而导致伤口溃烂化脓,最终挨了一个月就病死家中。
虽然济国的法令规定不会另外惩罚赌博之人的家属,但那时的家里早已经一贫如洗,无奈之下,游逊的母亲带着年仅十二岁的他四处漂泊,最后被青石镇一品楼东家收留。但是游逊的母亲因为当年的心力交瘁再加上长期吃不饱穿不暖,本就已经是体弱多病,放下心中担子后不久便撒手人寰。
好在游逊身怀家传厨艺,虽然掌握的不多,但是也总算在一品楼有了落脚的地方。经过这些年的努力,加上酒楼中一名老厨师的不时指点,游逊终于在一品楼站稳了脚步,有了自己的名气。
一个月前,一品楼对面又新开了一家酒楼,名叫飘香斋。正所谓同行是冤家,一品楼和飘香斋终日面对面,双方之间自然是矛盾重重。
而就在昨天,飘香斋忽然向一品楼发起战帖,点名要跟游逊一诀厨艺高低。因为一品楼东家不在,所以东家的贴身侍女媚儿便做主接了战帖。只是谁也没料到,飘香斋竟然会在战帖里放毒虫。那毒虫也不知是什么虫子,游逊被虫子咬了一口之后,很快就毒发昏迷了过去。幸好当时火儿在场,当游逊昏迷了之后就立马找来了医师。然而即便是这样,游逊竟也没有撑过来。
游云可以想象,若不是自己恰好穿越过来附身游逊身上,那飘香斋的计谋就得逞了。而飘香斋下战贴的筹码便是,谁输了就搬出这条青石街。然而青石镇只不过是一个小城镇,整个城镇除了这条青石街以外,就没有其他适合开酒楼的地方了。明显飘香斋是想把一品楼逼出青石镇,好自己占据青石镇的所有市场。
对于穿越,其实游云并没有太大的排斥感。他在原来的世界也没什么亲人,父母因为一场空难去世之后,他就成了舅舅不疼姥姥不爱的拖油瓶。如今穿越到这个世界也好,省的他看到那些人嫌弃的嘴脸。
既然来到了这个世界,那总得有个安身立命的地方。一品楼是个不错的选择,就刚才围在床边对他透露着关切之意的几个妙龄少女,也让他觉得值得。至少他是被需要的,而不是一个多余人。
想通这些,游云慢慢睁开了双眼。
床边小木凳上放着一碗刚做好的清粥,红衣少女火儿则单手托腮盯着游云英俊的脸庞发呆。游云的忽然醒来,让火儿吓了一跳,但是下一刻,却又满心欢喜的说道:“庖逊,你可终于醒啦!这是媚儿姐姐让厨房给你煮的清粥,温度刚好呢,你先吃些垫垫胃。”
火儿不同刚才黑衣少女媚儿的柔弱,反而如同她的衣服颜色一般活泼鲜明,倒是让游云觉得颇为率直可爱。
“火儿姑娘,我自己来就好了。”看着拿着勺子准备给自己喂饭的火儿,游云连忙伸手接过碗,喝了两口粥后才又问道,“对了,火儿姑娘,飘香斋那边现在是什么情况?”
“还能有什么情况,还不都是一个个假惺惺的!哼,那些卑鄙的家伙,给庖逊你下毒的事情他们拒不承认,而且还搬出了三老来压咱们一品楼。”说起飘香斋,火儿就是一肚子的气,“那飘香斋也不打听打听,咱们一品楼会怕那青石三老?要不是我家公子时常教导咱们要待人谦逊,本姑娘早就让人拆了飘香斋,哪轮得到他们在那里得意!”
听着火儿言语间颇为火爆的语气,游云一脸苦笑。这性格要是放到现代,多半又是个野蛮女友的典范了。
第二章 厨斗
因为游云此时身体还很虚弱,因此火儿也没敢在房里多逗留。见游云喝完米粥,她便收了碗筷出去了。
游云躺在床上,闭上双眼却没有什么睡意。脑海中细细思考着今后的打算,同时也在整理游逊的记忆。
如今游云身处的济国,并不是自己所熟悉的历史朝代。三皇五帝之后的夏商周并没有什么不同,然而到了春秋时期,历史的轨迹就开始发生了偏移,之后便与游云所熟悉的历史再也没有了重叠的地方。原本更加混乱的战国时代没有出现,而是晋国统一春秋,建立晋朝,实行的依然是奴隶制。然而经过了战乱的人们对晋朝并不信服,因此晋朝建立不到五十年就被诸侯陈国推翻政权,建立了陈王朝,也是第一个封建制王朝。
陈王朝历史持续了五百年,在这期间,无论是手工业,重工业还是农业都得到了极大的发展,并且经常派出使节出使华夏毗邻各地域,宣扬陈王朝的强大,同时也带回了不少的外来作物和各种科技。同秦王朝一样,为了方便国家的制度管理,陈王朝统一了文字和货币,不过却并没有像秦始皇那么极端的还要统一宫女发型。然而维持了五百年的陈王朝却因为陈后主的暴虐施政而搞得民不聊生,最后被一个富商联合农民推翻了政权。
之后又经历了几个朝代更迭,华夏分分合合,最后被济国统一,建立了比陈王朝更加发达强盛的济王朝。
如今正是济国第三个皇帝康帝登基之后的第二年,国号昌平。如今国家已经很稳定了,边疆的那些游牧民族早在先帝登基后的第三年就平定了,大规模的战争也已经很多年没有发生了,如今的济王朝正是处于国家最强盛的时期。
迅速了解完一些基本信息之后,游云松了口气,只要不是战乱年代就好。游云并不是一个唯恐天下不乱的活跃分子,也不认为自己有什么能力活在战乱年代。像现在的和平时代,正是他想要的。
身上的毒其实之前已经被那老医师清除干净了,只是精神还有些疲乏。
东想想西想想的游云没有坚持多久,一阵睡意便用了上来,没一会儿时间,他便再次沉睡。
这一觉一直睡到第二天天亮。
按照游逊的记忆,游云穿好衣服鞋袜便下了楼,却听见门口传来了一阵吵闹的声音:“怎么,难不成那游逊是个缩头乌龟不成?前天明明接了我飘香斋的战帖,今天却不敢出来见人了!”
“你……你血口喷人!”媚儿气愤地娇喝道,只是那柔柔软软的声音并没有半点杀伤力,反而更让人觉得好欺负。
“大爷我就血口喷人了,你又能奈我何!”那人说话的语气还带着戏谑,不用想也知道是在用言语调戏媚儿。
只是那人话音刚落下,游云就听到了一声闷响,那人顿时惨叫出声。还不待游云想明白,火儿那极具气势的声音便响起:“还不快滚,信不信老娘再给你几棍子!”
“臭娘们,你……你给大爷我等着。现在先让你狂,等巳时一到,若是游逊还不出来应战,我看你还拿什么跟老子狂!”
“不用等到巳时,我现在就已经到了。”话音落下,游云已经从内堂走了出来。穿过大堂,在一众食客和看热闹之人的注视之下,一步步走到门口,看向那个闹事的人。
面前的人二三十岁左右,一身青灰色的麻布衣服,贼眉鼠眼的模样看上去让人生厌。只是当他看到游云步伐四平八稳的走出来时,眼中却流露出了一丝慌张和震惊:“你,你不是已经死了吗!”
听到这句话,火儿顿时柳眉一竖,手中握着的又长又粗的门栓已经举了起来,眼看着就要砸中那人,却被游云一把拉住了:“想让我死,只怕你们还没那个本事!回去告诉你们东家,可要抓紧时间把所有家当可要收拾好了,不然等到厨斗完了再收拾,恐怕就来不及了。火儿姑娘,劳烦你帮我送送客。”
说完最后一句话,游云便转身回到了内堂之中。他要去厨房尽快熟悉这个时代的炊具,免得到时候出洋相可就不妙了。
作为一个孤儿,游云对做菜一点也不陌生。再加上后来为了追求身为顶级吃货的初恋女神,游云更是花费了大部分的精力去学习各种烹饪之法。虽然到了最后初恋依然没有追到手,但是他的厨艺却也得到了长足的进步,哪怕去应聘高级餐厅也没有任何问题。
后厨的面积不小,被划分了热食和冷食区,中间则是菜架案板,几名墩子就在案板处切菜择菜。那位曾经指导过游逊的老厨师负责的是冷食区域,而游逊负责的便是热食区域。
不过因为这两天游逊的中毒昏迷,所以老厨师不得不两边忙活,就算有好几个的墩子给他打下手,也让老厨师累的手发抖。
“庖乙,有什么需要帮忙的吗?”游云见老厨师赵乙已经忙得满头大汗,上前问道。
“游逊,你可算醒了。来来来,正好这里有道五味羹要做,我就交给你了!”赵乙语速极快的说了句,便转身回到了自己的冷食区域忙活起来。
游云见状,也没有多说什么。厨房里的环境待会儿再观察,先把客人点名要的五味羹做好才是。
所谓五味羹,其实就是羊肉,鸡肉,狗肉,鱼肉以及猪肉加上各种香料乱炖一锅,出锅前再放点菜叶就行了。
墩子已经将肉切好了,游云按照游逊的记忆,往面前脸盆大的铁釜里倒入温水,放入花椒,桂皮,八角和胡椒等香料,等到水开以后再依次放入狗肉,羊肉,猪肉和鸡肉。釜中肉煮的软烂了,再放入提前用盐腌制好的鱼肉和蔬菜,最后加盐和大蒜小葱调味,然后盛出。
就这样的一锅肉羹,能卖出十份,每一份的价格也不低,毕竟肉食在这个时代可不便宜。
但是这样煮出来的五味羹,游云是看不上的。肉的鲜美被各种香料掩盖,余下的不过是矫揉造作的味道。倒是这铁釜让游云有些稀奇,也不知道铁釜和其他炖锅相比哪个更胜一筹。
从游逊的记忆中,游云很明白这个时代的食物是单一的,厨房神器铁锅是没有的,所以炒菜是不用想了。而且济朝不允许民间私自锻造售卖铁器铜器,每家每户的金属用具都是有严格规定的,金属用具坏了之后,也只能去铁器司修理。因此游云想要打造一口铁锅的想法暂时只是一个奢望罢了。
五味羹做好之后,游云暂时没有其他需要做的菜了,看着后厨里翻来覆去只有那么几样的菜,游云撇了撇嘴,看来只能用这些菜来应战了。
巳时很快就到了,游云已经想好了自己要做的菜,同时也熟悉了自己要用到的所有厨具。这次的厨艺比斗,是要现场制作的,而且就算是切菜以及其他准备工作也不能假人他手,必须自己独立完成,而厨斗所需要的食材则由两家酒楼提供。在缺少娱乐项目的古代,这场厨艺比斗还没开场,便吸引了无数的人前来围观。
青石街尽头的小广场上,此时已经搭建好了简易的灶台和案板。飘香斋出场的是一个四十多岁的中年人,这人姓李名湘,是飘香斋的唯一掌厨,同时也是飘香斋的东家,飘香斋这个名字便取自他的拿手好菜飘香羹之名。正是靠着这道拿手菜,李湘才在一个月的时间里在青石镇站稳脚步。
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