《穿越的阿尔弗雷德》: 我,阿弗
第一章 我,阿弗
将牛里脊周围的碎肉剃除,只留下最中间的菲力。
“碎肉装好放进冷库,之后做炒菜或炖菜的时候可能用得到”
洗好的新鲜迷迭香,与剥完皮的大蒜一起剁碎。
“嗯,已经可以明显的闻到迷迭香与蒜蓉的香味,差不多了”
把菲力擦干净,放进盆里,涂上迷迭香大蒜蓉。
“装海盐的研磨瓶上次让我用完放哪了来着........偶,找到了。”
撒上现磨的海盐,再淋上橄榄油。
“嗯……烧烤钎子这里好像没有.......算了,用这两把烤肉叉也一样”
抓一把钎子.......哦,现在用的是两把烤肉叉,频繁的在菲力上穿孔,直到明显感觉肉块变得瘫软。
“这样,等烤熟之后就会十分松软,入口即化”
把已经处理好的菲力,带着腌料用保鲜膜裹死,先放进冰箱。
“嗯,明天的主菜就算有了,迷迭香大蒜烤牛扒、柠香慕斯蛋糕.......对了,刚刚的碎肉还是不要冻上了,少爷最喜欢吃我做的炖芋头了”
重新梳理了一遍菜单,其他的配菜和点心,等到明天再做新鲜的才是最好的,今天可以先休息了。
最后确定了厨房的各种阀门已经锁死,今天最后巡视一遍庄园......
“无刀居合.袈裟切”
确定以经最大限度的消除了安全隐患之后,把已经失去意识的毛贼扔到了附近警车的前机盖上。
看了看已经睡熟,这都没有被醒的两位税款小偷,嗤笑一声,回到了自己的房间。
“今天也是平和的一天呢”
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把咖啡分别摆在老爷、夫人的位置前,放下盛着早晨刚刚烤好餐包和布朗宁的藤筐,三个已经摆盘完成奶酪蛋卷配香肠和蔬菜沙拉,牛奶差不多已经热好了......
“阿弗!你都为我的生日准备了什么?”
拿着奶锅的手稍微定了定,以免被少爷晃洒。
“这是个秘密,答案会在晚上为您揭晓的,先吃您的早餐吧,少爷。”把牛奶放好,为少爷把椅子拉开。
“你今天起的真早啊,布鲁斯”脸上还带着睡意的老爷走进了餐厅。
“嗯,难得今年爸爸能陪着我过生日”
“是啊,布鲁斯你有什么想要的吗?”
“我记得剧院新上映了一部叫《佐罗》的电影.......”
“阿弗,记得订票!”
“是的,老爷”
站在一边的我点了点头
“yeah,谢谢爸爸”
“跟你爸爸聊什么呢?这么开心,布鲁斯?”夫人从背后揉了揉少爷的头,笑容里的慈爱有些刺眼
“爸爸答应我,带我去看新上映的《佐罗》哟,妈妈”
“看把你高兴的,甜心”夫人捏了捏少爷的脸.......对于年龄=单身时间的我,真的想......
“阿弗,这个蛋卷实在太好吃了,说真的,到现在我还是难以相信你是从英国来的。”
当然,我可是在远月学园进修过的人啊。
“谢谢夫人”
啊~夫人这如天使般的女人,当初到底是怎么瞎了眼看上老爷的呢?
“剧院到了,先生”
思路被司机打断,看着路旁的剧院,看来这困扰了我十多年的问题依然想不出答案……我才不想承认是因为老爷是本市首富,长得还帅呢,夫人才不是那么肤浅的女人。
“您好,小姐,三张《佐罗》的票”
“夜场可以吗?先生?下午的票基本已经没有了。”
嗯……这里的治安比较乱,但是,以老爷的身份,应该不会出什么事。
“好吧,麻烦给我好一些的位置”说着,递给了售票小姐两百美金。
“好的,先生”拿过钱的小姐,笑的更甜了。
看着手里的票,是剧场的最中央,最佳的观影位置。
“谢谢,美丽的女士”
正要把票收好,突然肩膀被重重的拍了下。
“嘿,老头儿,你位置挺不错啊?”
扭头看着这位尽力让自己表情狰狞一些年轻人,嘿嘿一笑,左手抚上他落在我右肩上的手,右手探向腋窝,微微下蹲......
单手背负投!
世界好像安静了几秒,有人过来,把倒栽葱贴着售票处失去意识的年轻人搀起来。他好像想说什么,但是看着我张了张嘴,什么都没有说,用不一般的速度消失在了街上。
把票放在记事本里夹好,塞进衣袋里,时间是晚上,也就是吃完晚饭之后才会来看,不过考虑到从庄园到这里的距离,晚饭还是早些吧
“刚刚你怎么不拦他?”
“一个是来不及,二是我认识他坐得那辆车,咱们市就那一辆,是......”
两个保安说在那小声交流,看来有势力就是好啊,虽然不是自己的。
“回去吧,路上顺便在派对用品店停一下。”
“是的,先生”司机小哥见怪不怪了,依然淡定如常。
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宅子后面,托马斯正在陪布鲁斯打板球,看到车子驶入庄园,冲儿子喊道
“歇一会吧,布鲁斯”
“好的,爸爸”
托马斯从把手套随手扔在花园的长椅上,喝了口水,看着儿子扑到妻子怀里,妻子为他擦汗的画面,真的有些希望时间可以就此停住。
“老爷,票买好了,晚上八点上映”
“哦,辛苦你了,阿弗等晚上出发的时候再给我吧。”
看着递到眼前的三张票,托马斯顺着手臂看向了这个,自己当初从英国带回来,陪伴了自己二十多年的男人。
“等下,阿尔弗雷德,我有话对你说。”
“好的,老爷。”
看着眼前这个,相处了二十多年的男人,好像他上次用这么严肃的神情对自己说话,还是在英国,他说出请自己到他庄园工作的时候。
躬身把耳朵递到老爷面前,老爷张了张嘴,好像有些犹豫,几秒后,好像泄气了一般。
“如果我不在了的话,你一定要照顾好玛莎和布鲁斯,你一定要保证.......阿尔弗雷德·潘尼沃斯”
老爷这没头没尾的话让我有些困惑,不过还是回答。
“是的,老爷”
第二章 醒悟
看了看时间,该准备生日餐了,也没有再想太多,毕竟老爷是本市首富,他的集团在世界范围都排得上号,对自己有些担心也无可厚非。
首先,把昨天腌上的菲力从冰箱里取出,放在沥水架上,等它回温。
把芋头洗净,去皮,滚刀切成块,放进水盆里。
“这样可以洗去芋头外层的淀粉。”
剥掉最外层硬皮的洋葱,先从中间一刀切称两边,然后快刀切成细丝,放到碗里。
“一会儿有几道菜都要用到。”
从牛里脊上剃下来的碎肉,滚刀切成小块,把血水再清理一下。
“嗯.......先开始做第一道菜吧。”
用炖锅,热锅,淋入橄榄油,等油温热道开始微微的有烟,放一些洋葱进去。
“油炸洋葱的气味,还是那么香呢。”
把碎肉放进去,在滋滋声中,用长筷子快速搅拌,以免粘锅。
“盐、糖、料酒,嗯......一点就够,酱油要多来点。”
翻炒均匀,待肉变色,把芋头块沥干水倒进去,不停翻炒、搅拌,直到每块芋头都沾上调料。
“加水吧,勉强漠过食材就好”
盖上锅盖,大火不停等待开锅。
“菲力差不多回好温了,开始烤吧。”
烤盘上铺层锡纸,菲力小心的撕掉保鲜膜,带着迷迭香和大蒜末斜摆在中间,把直接从中间片成两半的大蒜摆在旁边,淋上橄榄油。
“烤箱是直接预热好的,中层、上下火230度......好了,先烤15分钟”
六个鸡蛋磕进碗里,打散后点上一点盐和糖,加上一些cream后打匀。
“芝士条、黄油、培根,就这几样”
大号平底锅里加入黄油,小火融化然后转中火,摊入蛋液,开始成形时撒上芝士......
“然后再铺层洋葱,培根铺在边上.......”
以培根为轴,一层一层,把蛋饼卷好,连锅一起放到一边,用余温让蛋卷定型。
“芋头开锅了啊,篦子呢.......在这儿”
把锅里的浮沫撇掉,考虑到美国人的口味,再多加几粒冰糖,盖上锅盖,转小火慢炖。
“叮”
“烤箱到时间了,转成180度,再烤15分钟.......”
早晨的餐包,从中间片开,把上半部分的面包挖掉一些........
“分别做鱼子酱面包和金枪鱼沙拉面包.....挖掉的部分切成小块、做放在凯撒沙拉里吧。”
最后,把慕斯蛋糕从冰箱里取出,摆在桌子中间,插上之前买的8字形状的蜡烛。
“都能上桌了,先把刚刚顺路买回来的彩条、字母彩纸、气球弄好........”
把餐厅布置好,菜式摆盘上桌,看着自己的成果微微一笑,向着花园走去.......
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“布鲁斯,你还好吗?”
“爸爸,我还行”
老爷和少爷,以一种仰做的姿势,摊在椅子上,感觉出气都有些困难。
“阿弗,你的手艺真是一如既往的好啊,不过托马斯、布鲁斯你们也是太不克制了。”夫人还是能保持形象的,不愧是夫人。
“老爷,少爷,这是可以助消化的药。”
“谢了,阿弗”*2
半小时后,送已经可以活动的一家人上车,老爷在接过票时深深看了我一眼,好像是托付什么。
“阿弗,今天你就先休息吧,不用等我回来了……”
如果,当时我能理解所谓的“不用等我”的真正意思的话,我一定拦下他。
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“他们看完电影应该就很晚了,再加上之前吃了那么多,在剧院里可能还会吃爆米花,明天早餐做些轻食吧……”
“铃铃......”
听到电话铃声,我把手里的水果和削皮刀放下,这是谁?这么一大早的来电话?
“GCPD,是韦恩庄园吧?刚刚......”
听着电话里的声音,我心里好像有一个黑洞在放大,就像万蛊噬心,痛的难以复加……
“你能过来照顾那孩子吧?”
心中突然像亮起了一束火苗,缺口停止放大........
“好的,麻烦您照看好少爷,我马上到!”
挂掉电话,这次也不叫司机了,我直接开车冲向剧院。
“我真废,真的!明明发过誓,再也不.......怎么......”
泪水模糊了双眼,随手抹掉,心中涌起的悲伤、愧疚,让我回忆起曾经最废的时候。
那时,我是个华国人,人生基本是不想当厨子的剑客不是好摄影师来形容,在三流大学学了个艺术专业,技术不怎么样,勉强混到毕业后根本找不到工作,倒是因为在校外独居,练了一手好厨艺,中二病影响下还学了手居合。
此生无望的绝望感下,莫名其妙的穿越了,到了食戟之灵的世界,曾经有着大厨梦的王栋兴奋无比,希望成为站在世界顶端的大厨........
结果上,是到远月学习了,但是虽然略有才能,可并不足以在远月称雄,在调整十杰失败后被予以退学......
当时的名字记得是叫伊萨米·阿尔迪尼吧,之后回意大利老家,帮忙操持家里的小店,那辈子基本就那样了。
之后,到了银魂的世界,正值攘夷志士末期,在剑术上略有才智的我,甚至和白夜叉、假发他们一起战斗过.......
但是,在战斗方面,还是也只能说是略有才智,最后只好默默淡出舞台,一段时间只能给主角们递步狩汗......
终于到了这辈子,重生到了英国的一个小家庭,静下心,忘了自己还有什么上辈子,打算好好体验一把人生.......
真正的年少过,疯狂过,参军、入选特种兵、战场应激综合症、被迫退伍,荒唐过,直到有一天,遇到那个男人......
把脸从方向盘上抬起,将泪水抹去,看着眼前的巷子,深吸了几口气。我的少爷,目前还是个孩子的蝙蝠侠,他还在那里面!
挤过人群,翻过警戒线,正好与少爷对视上.......
少爷扑进我的怀里,把脸埋在少爷头上,把自己的呼吸再调整一下,才抬起头,打量眼前这个金色头发的大鼻子。
“詹姆斯·戈登”
“阿尔弗雷德·潘尼沃斯”
“我们会抓到犯人的,先生”
“新人,对吧?”这满脸朝气的雏儿
“你可以这么说”
“祝你好运吧。”GCPD能靠得住......呵!
“走吧,少爷”现在,少爷才是最重要的“别看了,抬起头,目视前方,别让那帮记者看见你哭。
坐在驾驶座上,看着被我放在副驾驶的少爷,呼了一口气。
记忆中,杀害韦恩夫妇的元凶,好像是法尔科内,又有说法是菲什,还有版本说什么猫头鹰法庭,好像还牵扯到什么不老不死的魔王……
突然后悔自己自己当初不是DC粉!曾经看过的那点剧,经过这加起来近两百年轮回,也基本在记忆成了一团浆糊......
摇了摇头,把这些有的没的甩出脑海,目前的第一要务是照顾眼前这个小布鲁斯·韦恩,看了看眼前这个把自己蜷缩成一团,不住颤抖的少爷......
开车!
回家!
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